Trebat će vam:
| 100 g prokulica 5 jaja 100 g graška 100 g slanine 50 ml vrhnja za kuhanje |
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Za pripremu ovog jela morate ima nisku okruglu posudu metalnih ručki ili tavu koju možete staviti u pećnicu. Prokulice očistite i razre- žite na četvrtine. Na tavicu stavite narezanu slaninu i pržite je da malo pusti masnoću, pa dodajte prokulice. Kad počnu smeđiti (znak je da su pečene), dodajte kuhani grašak. U drugoj posudi pomiješajte jaja i vrhnje za kuhanje, posolite, popaprite pa ulijte u tavicu. Maknite s vatre i odmah je umetnite u pećnicu pa pecite dok jaja prestanu biti vodena (desetak minuta). Prema želji mož