Japan je zahvatio val ‘sushi terorizma‘ u kojem tinejdžeri oblizuju boce umaka od soje, šalice i razna jela, te ih potom vraćaju na pokretne trake za posluživanje. Dakako, to sve snimaju i objavljuju na društvenim mrežama. No čini se da je maloljetnim i besposlenim ‘suhi terorostima‘ ipak došao kraj.
Naime, jedan lanac suhi restorana traži 67 milijuna jena odštete (oko 380.000 eura) od tinejdžera koji se snimao dok liže bocu soja sosa i razmazuje svoju slinu po komadu ribe u jednom od restorana.
Sushiro, najveći japanski lanac restorana u kojima se obroci poslužuju na pokretnoj traci, tužbu je podigao na sudu u Osaki te tvrdi kako je pretrpio značajnu financijsku štetu nakon što je incident kod ljudi izazvao strah u vezi higijene hrane.
Neimenovani tinejdžer je u siječnju, tijekom svog posjeta Sushiro restoranu, navodno lizao bocu umaka od soje, oblizao rub šalice za čaj i razmazao svoju slinu po pladnju sa sushijem, a potom sve to skupa vratio na pokretnu traku.
Čitavu stvar je snimao njegov prijatelj, a snimka je potom objavljena na društvenim mrežama. Lanac restorana bio je zbog toga prisiljen poduzeti drastične mjere kako bi uvjerio svoje goste kako se takvo što više neće ponoviti i kako je stanje s higijenom u restoranu zadovoljavajuće.
U ožujku je policija uhitila troje ljudi pod optužbom za neprimjereno ponašanje u restoranima, uključujući i 21-godišnjakinju koja je pila iz zajedničke boce soja sosa u jednom od restorana iz lanca Kura Sushi.
Tvrtka je tada izdala priopćenje: ‘Iskreno se nadamo da je čitavom društvu jasno da se ovdje radi o zločinu te da nećemo dopustiti da se takvo što ponovi u budućnosti.‘
No neprimjerenim aktivnostima nisu se bavili samo tinejdžeri. U travnju je uhićen 30-godišnjak koji je snimljen kako u jednom restoranu ukiseljeni đumbir vadi iz teglice koristeći svoje vlastite, već korištene štapiće.
Zbog njegove je podvale nekoliko restorana moralo poduzeti oštre mjere. Jedan je zaustavio svoje pokretne trake za posluživanje, a drugi je hranu počeo posluživati izravno gostima koji su prethodno naručili pomoću touch screena.
U svojoj tužbi protiv tinejdžera, tvrtka Sushiro je kazala kako joj je zbog incidenta značajno pao promet zbog čega su imali gubitke od čak 16 milijuna jena.
Najavili su i da će tražiti dodatnu odštetu jer su u svojih 600 restorana morali uvesti nove higijenska mjere, poput ugradnje plastičnih pregrada, na što su potrošili dodatnih 90 milijuna jena.
Tinejdžer je priznao da je u restoranima zaslinio predmete kojima se svi služe i izrazio duboko žaljenje zbog svojeg čina.
Njegovi su odvjetnici rekli kako video nije trebao biti objavljen na internetu te da Sushiro restorani imaju ogroman promet te da njegove akcije sigurno nisu mogla ugroziti njihovo poslovanje.