Popularno ljetno piće jarkih boja može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kod djece

Stručnjaci upozoravaju roditelje da ne kupuju djeci kupuju popularni slushie jer to piće može predstavljati zdravstveni rizik za djecu. Britanska Agencija za standarde hrane (FSA) preporučila je da djeca mlađa od četiri godine uopće ne konzumiraju slushije, dok djeca mlađa od 11 godina ne bi smjela popiti više od jednog takvog pića. Ta je preporuka stigla nakon što su se neka djeca razboljela ubrzo nakon konzumiranja tog naoko bezopasnog pića.

Privlačni, ukusni, ali...

Unatoč privlačnom izgledu, jarkim bojama i ukusnom, slatkom okusu, nedavne su studije istaknule potencijalne zdravstvene rizike povezane sa slushijima. Studija objavljena u časopisu British Medical Journal otkrila je da je 21 dijete trebalo hitnu medicinsku pomoć zbog akutnog, izuzetno lošeg stanja koje je nastupilo u roku od jednog sata nakon konzumacije tih pića u periodu između 2018. i 2024.

Djeca čeznu za slushijima, slatkim, ukusnim i ledenim, naročito u ljetnim danima, no konzumiranje prevelike količine tog pića koje sadrži glicerol u kratkom roku može dovesti do vrlo zabrinjavajućeg stanja i roditelji bi toga trebali biti svjesni. Stručnjaci iz FSA ističu da očekuju od proizvođača da počnu jasno navoditi količinu glicerola u tim proizvodima kako bi znanstvenici mogli istražiti povezanost između zdravstvenih problema i glicerola u tim pićima. U međuvremenu, pozivaju ih na brzo djelovanje kako bi pomogli u zaštiti zdravlja djece i smanjenja rizika od tih pića, a jedna od prvih mjera koje predlažu je smanjenje veličine čaša u kojima se prodaju.

Što je glicerol i zašto može biti štetan za djecu

Glicerol, poznat i kao E422 na popisu sastojaka, ključna je komponenta u proizvodnji slushie pića jer pomaže u održavanju smrznute, ali još uvijek tekuće konzistencije tako što sprečava da se tekućina pri smrzavanju skruti. Stoga je FSA izdala smjernice za proizvođače u kojima se inzistira na tome da moraju osigurati da potrošači budu informirani o rizicima glicerola prisutnog u tim pićima tako da na prodajnim mjestima slushija bude vidljivo istaknuto upozorenje da pića sadrže glicerol te da on može biti opasan za zdravlje djece. Njihov prijedlog natpisa izgleda ovako: „Proizvod sadrži glicerol. Ne preporučuje se za djecu mlađu od 4 godine”.

Iako je glicerol obično siguran, može značajno utjecati na malu djecu ako ga popiju previše i to prebrzo, pri čemu može doći do stanja koje se naziva otrovanje glicerolom.

- Simptomi trovanja glicerolom su obično blagi, no važno je da roditelji budu svjesni rizika, naročito pri konzumiranju veće količine. Vrlo je vjerojatno da nisu prijavljeni svi slučajevi trovanja glicerolom uslijed konzumacije slushija zato što je mučninu i glavobolju lako pripisati nekim drugim faktorima - kažu stručnjaci iz FSA.

Što ako moje dijete ima simptome trovanja glicerolom

Popije li vaše dijete veću količinu pića s glicerolom i osjeti simptome poput gubitka svijesti ili hipoglikemiju, odmah potražite liječničku pomoć. Također, trebali biste liječnika obavijestiti da je vaše dijete pilo slushie koji sadrži glicerol. Simptomi na koje trebate obratiti pozornost su: glavobolja, mučnina, povraćanje, hipoglikemija i, u težim slučajevima, gubitak svijesti ili šok.

Uvijek pratite što se događa s djetetom koje je popilo slushie i budite svjesni mogućih rizika. Ako vaše dijete otežano diše, bez svijesti je ili je poplavilo, odmah pozovite hitnu pomoć. Za blaže simptome, poput glavobolje i mučnine, također bi bilo dobro da se posavjetujete s liječnikom. Nemojte davati djetetu ništa za jelo i za piće u tom slučaju, sve dok vam liječnik to ne odobri.