OPG-ovi s područja Parka prirode Vransko jezero i okolice predstavit će bogatu ponudu domaćih poljoprivrednih proizvoda, od luka i kapule, mahunarki i svježeg povrća, maslinovog ulja, meda, vina i likera do kozjeg sira, bajama, suhih smokava te sve više cijenjene prirodne kozmetike.
Zvijezda sajma je češnjak ili luk, koji se tradicionalno sprema spleten u vijence odnosno rešte te, tako obješen na hladno i suho mjesto, ostaje sačuvan za ostatak godine i zimu. Tijekom ljetnih mjeseci sela u zaleđu Zadarske županije, Bukovice i Ravnih kotara pretvaraju se u zemlju luka, gdje stotine brižno ispletenih autohtonih rešti luka i kapule strpljivo čekaju posjetitelje i kupce, a ovaj vikend će vas dočekati na Kamenjaku.
Posjetitelji će se imati priliku upoznati s pripremom i pečenjem prisnaca – autohtonog specijaliteta Bukovice i Ravnih kotara te kruha ispod peke. Neće nedostajati pjesme ni plesa za što će se pobrinuti KUD Vrana koji će predstaviti tradicijske plesove i pjesme ovog kraja, a zabavu će još dodatno začiniti zadarski bend Shine u subotu, dok će se u nedjelju za dobru atmosferu pobrinuti klapa Fumada.
Ulaz na Sajam je besplatan, a za sve posjetitelje Sajma organiziran je i besplatan prijevoz minibusom od velikog parkinga u podnožju Kamenjaka u zaseoku Bakovići do vidikovca Kamenjak te natrag. Minibus će voziti neprestano od 17 h pa sve do završetka Sajma.
Osim bogate ponude lokalnih proizvoda i zabavnog programa, posjetitelji će tijekom Sajma, svaki dan u 18 h, moći upoznati prirodne i kulturne vrijednosti Parka prirode kroz program Jezero na dlanu po promotivnoj cijeni od 30 kn. Program je trajanja oko 45 minuta, a posjetitelji će uz stručno vodstvo prošetati poučnom stazom vidikovac Kamenjak.
Broj mjesta u grupi za obilazak je ograničen, stoga se je potrebno prethodno se najaviti na 023/383-181 ili e-mail Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. najkasnije do petka, 20. srpnja do 12 h.