Spicy Days, najveći izbor jako ljutih (i jako finih) proizvoda u Zagrebu

Brend Volim ljuto već je dugo dobro poznat hrvatskim gurmanima, posebice onima koji, kao što i ime brenda kaže, vole jače okuse. Ekipa koja već pet godina proizvodi i putem interneta prodaje ljute umake odlučila je otvoriti fizičku prodavaonicu.

- Prvotno je ideja bila da otvorimo trgovinu u kojoj bismo prodavali isključivo naše proizvode. Budući da naših proizvoda ipak nema tako puno, modificirali smo ideju i kreirali brand Spicy Days koji ujedinjuje više brendova - kaže Goran Vrabec iz Spicy Daysa.

Ponuda trgovine može se sažeti u četiri riječi: chili, spice, BBQ i beer. Trenutno u ponudi imaju više od 250 različitih artikala, od kojih je više od 150 ljutih. Ponuda se povećava i nove proizvode dodaju gotovo svaki dan. Uz vlastite, ne drže samo domaće proizvođače, nego i neke od najvećih svjetskih brendova, od kojih se neki mogu kupiti isključivo u njihovoj trgovini.

Prodaja vlastitih proizvoda Volim ljuto putem web shopa donijela im je vrijedno iskustvo u prodaji.

- Proizvodi Volim Ljuto mogu se kupiti na više od 40 fizičkih lokacija u Hrvatskoj, ali i dalje nam web shop donosi oko 50 posto prodaje. Prodaja putem web shopa omogućila nam je da vidimo želje kupaca i tako oblikujemo ponudu nove trgovine. Trenutno je u pripremi i Spicy Days web shop kako bi svi proizvodi iz trgovine bili dostupni i onima koji nisu u mogućnosti fizički posjetiti prodavaonicu - kažu vlasnici.

Ponosno navode da drže više od deset brandova ljutih umaka sa svih strana svijeta, od kojih se rijetki mogu naći u Hrvatskoj: Hot Headz, Psycho Juice, Marie Sharp's, Mad Dog, Dave's Gourmet, Blair's. Usto su jedino mjestu u Zagrebu gdje se mogu kupiti umaci drugog domaćeg proizvođača - Juta Spiza.

Od BBQ umaka, u ponudi su Sweet Baby Ray's, Hunt's, Roadhouse, Cajohn's, Kickin' Chicken i mnogo drugih, kao i više od 60 različitih domaćih i stranih craft piva.

Cijena pojedinog umaka ovisi o brendu, primjerice ljuti umak Vrabasco Original od 100 ml stoji 35 kn, ljuti umak Brutalero Scorpion od 100 ml košta 69 kn, Sweet Baby Ray's BBQ umak, zapremnime 510 g, stoji 39 kn, a umak Roadhouse BBQ od 562 ml 54 kuna. Tu su i brojna craft piva. Domaći Varionica Pale Ale stoji 12,50 kuna, a škotski Brewdog Punk Ipa košta 22,50 kuna.

Foto: Darjan Grilec