U svakoj dobro opskrbljenoj smočnici ili hladnjaku pronaći ćete čitav niz dodataka. Od umaka za roštilj do ranch preljeva i hrskavog čilija — upravo oni čine hranu ukusnijom, slojevitijom i zabavnijom. I dok volimo pripremati svoje verzije, moramo priznati da su brza praktičnost i pouzdana kvaliteta kupovnih dodataka teško nadmašive. No kad vam ostane samo posljednja kap, što učiniti s bocom?
Mnoge staklene i plastične boce za začine mogu se jednostavno reciklirati putem lokalnih komunalnih programa. No, kanta za recikliranje zapravo bi trebala biti posljednja stanica. Prije nego što ih bacite, vrijedi razmisliti kako ih ponovno upotrijebiti kod kuće ili u pokretu. Prenamjena bočica za začine omogućuje vam da njihov životni vijek produžite, uštedite novac i smanjite utjecaj na planet.
Ako želite iskoristiti prazne boce, ali ne znate odakle krenuti, tu smo da vas inspiriramo. Upotrijebite svoje rabljene posude kako biste isprobali ove pametne kulinarske trikove — nakon njih više nikada nećete gledati na potrošenu staklenku, kutiju ili bocu za cijeđenje kao na smeće. Samo se prvo uvjerite da je potpuno prazna.
Ne bacajte staklene čepove! Nikada ne biste pogodili kako se sve mogu koristiti. Pravi su dragulji
Ukrašavanje torte
Ovaj je trik posebno koristan kada imate bočicu za stiskanje s nastavkom. Nakon što je ispraznite i očistite, pretvorit će se u savršen alat za ukrašavanje slastica. Precizan vrh i udoban hvat omogućuju kontrolirano doziranje glazure — kapanje, prelijevanje ili iscrtavanje detalja. Eksperimentirajte s vrstama bočica i glazura: gušće su idealne za prelijevanje kolačića maslacem, dok tanje stvaraju nježne, tekuće ukrasne linije.
Nakon što jednom probate ukrasiti tortu recikliranom bočicom, teško ćete se vratiti nezgrapnim, neurednim slastičarskim vrećicama. A ostatak glazure možete jednostavno spremiti u istu bočicu za kasnije — bez muke i bez viška nereda.
Skladištenje domaćih preljeva i marinada
Iako komplet identičnih posuda lijepo izgleda na polici, iskreno, nije nužan. Nema potrebe kupovati posebne boce za domaće preljeve, umake i marinade kada već imate posude koje možete prenamijeniti. Dovoljno ih je dobro oprati, napuniti i — obavezno — označiti imenom i datumom. Hoćete li odabrati slatke etikete ili jednostavno napisati markerom, potpuno je na vama. Najvažnije je to što ste ponovno upotrijebili nešto što bi brzo završilo u reciklaži.
Cijeđenje maslinova ulja
Kupnja maslinova ulja na veliko štedi, ali ogromne posude zauzimaju dragocjeni prostor. Rješenje? Stara boca kečapa ili drugi spremnik za stiskanje. Nakon što je dobro operete, napunite je uljem i držite pri ruci kraj štednjaka. Kada ponestane, jednostavno dolijte iz velike boce spremljene na skrovitom mjestu. Praktično, uredno i održivo.
Pečenje purice
Boca za stiskanje djeluje i obrnuto — može usisati tekućinu. Prazna, čista boca postaje improvizirani alat za podlijevanje, idealan kada pripremate puricu ili drugo pečenje. Ako unaprijed sačuvate bocu za ovu svrhu, imat ćete jedan kuhinjski alat manje za kupiti, a svečanom ručku dodati ekološki prihvatljiv twist koji će sigurno impresionirati goste.
Poboljšanje aranžiranja
Restorani nas osvajaju okusima, ali i lijepim prezentacijama. Uz čistu bočicu za začine možete kod kuće postići profesionalni efekt — od nekoliko strateških kapljica slanih umaka do čokoladnih i karamel vrtloga na desertima. S malo vježbe svaki obrok može postati mala kulinarska scena vrijedna pozornosti.
Priprema palačinki
Boca za stiskanje idealna je za doziranje smjese za palačinke. Umjesto nespretnog lijevanja žlicom, smjesu možete istiskivati ravnomjerno, ali i stvarati oblike — od srca do malih „srebrnih dolara“.
Mnoge zaposlene mame tvrde da im je ovo promijenilo jutarnju rutinu: svatko dobiva palačinke baš onakve kakve želi.
Racioniranje sastojaka za putovanja
Manje reciklirane bočice, posebno one od ljutog umaka, savršene su za ponijeti male količine začina i ulja na put. Veće boce mogu čuvati grickalice. Prednost? Sastojci se neće proliti, jer su posude originalno dizajnirane za tekućine. A ako želite dodatnu sigurnost, samo ih stavite u Ziploc vrećicu.
Miješanje vinaigrettea
Ako volite domaće preljeve za salatu, probajte ovu jednostavnu metodu: ne perite bocu dijonskog senfa do kraja. Mala količina senfa koja ostane na stijenkama poslužit će kao savršena baza vinaigrettea. Dodajte ostale sastojke, protresite i uživajte. Slično možete napraviti i s gotovo praznim bocama sirupa, meda ili džema.
Organiziranje suhe robe
Ako stalno kupujete iste proizvode, zadržite njihove boce i stvorite ujednačenu kolekciju posuda za grahorice, žitarice ili druge suhe sastojke. Prozirne boce omogućuju preglednost, sprječavaju prosipanje i olakšavaju izravno punjenje posuda ili lonaca. Nema više rasutih vrećica u smočnici.
Ne bacajte prazne boce deterdženta za rublje dok ne isprobate ove genijalne trikove!
Skladištenje jednostavnog sirupa
Jednostavni sirup lako se priprema, ali često se baca jer recepti daju velike količine. Prazna staklena boca idealna je za spremanje manjih količina — sigurna je za vruću tekućinu i neće mijenjati okus. A najbolji dio? Ne morate kupovati posebne boce; već ih imate.
Održavanje svježine začinskog bilja
Kupili ste svježi kopar koji se brzo pokvario? Prazna boca, bez čepa, može postati mini vaza. Napunite je vodom, dodajte oprane stabljike i produžite im svježinu. Na prozoru mogu izgledati dekorativno, a neke se vrste čak mogu i razmnožiti.
Posluživanje gotovih pića
Reciklirane staklene boce za začine postaju chic poslužne boce za koktele, smoothieje ili bezalkoholna pića. Dovoljno ih je napuniti, zatvoriti, dodati etikete i poslužiti u posudi s ledom. Uz malo dekoracije, lako postaju i šarmantni suveniri za goste.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....