Jedan od najznačajnijih hrvatskih vinara: ‘Potpisao bih ovakvu berbu do kraja života! Smješkamo se, vina će biti vrhunska‘

Moreno Coronica, vlasnik tvrtke ATC iz mjesta Koreniki kod Umaga, jedan je od najznačajnijih hrvatskih i istarskih vinara. S Coronicom smo razgovarali o kvaliteti vina iz ovogodišnje berbe, stanju na tržištu vina, problemima pada vinogradarskih površina i stanju hrvatskog vinarskog sektora. Otkrio nam je, između ostalog, planove vezane uz vinsku arhivu.

U ovom se trenutku već mogu procijeniti rezultati ovogodišnje berbe. Kakva je bila berba i kakva će biti vina iz berbe 2025. godine?

- Osobno bih potpisao ovakvu berbu do kraja života. Bila je, istina, vrlo zahtjevna jer je proljeće bilo jako kišno, a kada su se vremenske prilike stabilizirale, odjednom su temperature narasle na 36 i 37 Celzijevih stupnjeva. To je za vinovu lozu, kao i za ljude, strašan šok, ali smo se opet uvjeri...