.jpg)
Trebat će vam:
| kukuruzna krupica humus maslinovo ulje |
.jpg)
Priprema:
Palenta se skuha na uobičajen način. Ohladi se i nareže na tanje ploške. Ploške se preprže na maslinovu ulju, premažu humusom i posluže. Ako su gradele pri ruci, nemojte propustiti priliku da na njima prepečete fete palente. Uz humus na fetama su dobrodošli mozzarella, male rajčice i listovi bosiljka, popularni talijanski trio.