Naši suradnici ovog puta su se okušali u pripremi kotleta u moštu. Oni su za prilog poslužili restani krumpir, laganija verzija može biti lešo krumpir, a dobro će prijati i kiseli kupus. Oni su inspiraciju dobili na berbi, a mi vas pozivamo da isprobate njihov recept! Također, ostale klasike pronađite na njihovom blogu Forking Croatia.
Evo što ćete trebati, a cijeli recept pročitajte ovdje.
| 1,3 kg kotleta 2 mrkve 2 srednje glavice luka 0,7 l mošta brašno sol, papar crvena paprika svinjska mast |
Za restani krumpir:
| 1 kg krumpira 2 srednje glavice luka crvena paprika sol svinjska mast |