Pužići od jaja

Trebat će vam:

Berislava Picek / Hanza Media

Priprema:

Jaja umutite s prstohvatom soli i na malo ulja ispecite u širokoj tavi neprianjajućeg dna u obliku palačinke dvije minute s jedne strane i tridesetak sekundu s druge. Odložite na tanjur da se malo ohladi, premažite kremom od sira i vrhnja. Zatim položite šunku, zreli avokado narezan na šnite te dodajte i salatu. Palačinku od jaja čvrsto zarolajte i nožem za kruh narežite pužiće.