IZ BIROKRACIJE U PODUZETNIŠTVO

POTEZ ŽIVOTA MLADOG SLAVONCA 'Prodao sam stan i dao otkaz da bih pekao mamine pite'

 Vlado Kos / CROPIX
Ivica Lukenda sastojke nabavlja na osječkoj tržnici od domaćih proizvođača, a posebno se ponosi jogurtom koji spravljaju sami zaposlenici Pita bara. Na fotografiji ponosno pokazuje svoju netom ispečenu pitu zeljanicu
Ivica Lukenda sastojke nabavlja na osječkoj tržnici od domaćih proizvođača, a posebno se ponosi jogurtom koji spravljaju sami zaposlenici Pita bara. Na fotografiji ponosno pokazuje svoju netom ispečenu pitu zeljanicu

Ivica Lukenda imao je 29 godina i sve o čemu mnogi njegovi vršnjaci mogu samo sanjati. Stalni posao u državnoj službi i stan. A onda se odlučio na jedan, za hrvatske prilike netipičan, hazarderski potez. Dao je otkaz, prodao stan i otišao u podstanare, sve da bi s ušteđevinom i zaradom od stana otvorio Pita bar u Osijeku.

Osijek, 080616.Ivica Lukenda dao je otkaz u drzavnoj sluzbi i otvorio Pita bar u Osijeku te zaposlio jos devet radnika.Lukenda pece pite po maminom receptu koja je porijeklom Bosanka.Na fotografiji: Ivica Lukenda (sredina) vlasnik Pita bara.Foto: Vlado Kos / Cropix
Vlado Kos / CROPIX

- To je u biti cijela mudrost, iako iza toga stoji puno pitanja, razmišljanja, besanih noći. Ali u jednom trenutku morao sam prelomiti i odlučio sam se na taj potez jer sam bio uvjeren da će moj proizvod imati svoje kupce - govori nam Lukenda dok sjedimo u prošlog tjedna otvorenom Pita baru u Radićevoj ulici u Osijeku, a on jedva nalazi 10-ak minuta vremena da nam ispriča svoju poduzetničku priču....

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. prosinac 2025 11:35