Trebat će vam:
Ukiseljena ljutika:
| tri ljutike pola žličice soli 3 žlice octa |
Salata:
| 1 kg krumpira (kuhati) 250 grama mahuna (kuhati) 6 jaja (kuhati) 1 krastavac (svježi) pola komorača (svježi) sjeckani svježi vlasac papar |
Dressing:
| 50 g majčine dušice 50 g kopra 2 češnja češnjaka 2 žličice kapara sol 250 g majoneze sok 1 limuna |
Priprema:
Ljutiku izrezati na tanke listiće, pomiješati sa soli i octom te pustiti da odstoji dok se pripremaju ostali sastojci. Mladi krumpir skuhajte, a mahune kratko blanširajte. Jaja također skuhajte na tvrdo. Komorač izrežite na tanke listiće, krastavac također. Vlasac usitnite. Sve pomiješajte. Majčinu dušicu i kopar nasjeckajte. Pomiješajte majonezu, sok limuna, malo soli, sjeckane kapare i isjeckani češnjak s majčinom dušicom i koprom. Spojite sve segmente recepta.