Bread Club u ponudi ima limited edition panettone! Punjen je s 800 grama kreme od pistacija i izgleda fenomenalno

Iz zagrebačke pekarnice Breadc Club su objavili da će za ove blagdane u ponudi imati posebnu vrstu panettonea. Radi se o limited edition panettoneu okusa pistacio.

Taj je panettone težak 1,5 kilogram i punjen s čak 800 grama kreme od pistacija, a naručiti ga možete putem maila. Cijena mu je 70 eura, a naručeni panettone moći ćete preuzeti na Badnjak. Iz Bread Cluba poručuju da mu je rok trajanja dva dana.

Panettone je i ove godine hit! Na ovih 8 adresa u Zagrebu, Splitu i ostatku zemlje možete kupiti baš dobar

U Breadclubu ističu da izrada njihovog panettonea traje čak 36 sati.

- Panettone za nas nije samo kolač, već mješavina znanja, tradicije i osjećaja za tijesto kojoj smo posvetili puno truda, poručuju.

U Breadclubu panettone izrađuju s prirodnim kvascem lievito madre, kojeg su naslijedili od starijih kolega. Starter hrane tri puta dnevno i njeguju poput živog bića na temperaturi od 27°C. Za izradu panettonea potrebne su im tri fermentacije u trajanju od ukupno 36 sati. Tijesto zatim obogaćuju omiljenim okusima: kandirano voće, čokolada, pistacija i kadaif, a sada im se pridružuje i panettone punjen kremom od pistacije.