Korak po korak: brza rolada od mascarponea i jagoda

Dok se krema hladi, ispecite univerzalni biskvit očistite jagode.

Pečeni i ohlađeni biskvit ptemažite ohlađenom kremom od sira.

Po kremi rasporedite oprane i narezane jagode.

Biskvit zarolajte i pri tome si pomozite krpom.

Roladu obilato pospite šećerom u prahu.

Narežite je na šnite debljine dva prsta (ne tanje jer će se raspadati). Možete je preliti i s malo umaka od jagoda.