ZA SVE KAVOLJUPCE

MITOVI O KAVI: Deset zanimljivih stvari o omiljenom jutarnjem napitku mnogih u koje trebate prestati vjerovati, odmah!

Turkish coffee on the table
Getty Images/iStockphoto

Ako volite kavu, onda znate kakav učinak ona ima, pogotovo u danima kada vam treba dobar podizač.

Zrnca kave posebno su tražena u oblačnim i kišnim jutrima, nakon neprospavane noći ili jednostavno svakog jutra kao nezaobilazni ritual buđenja. Pronašli smo deset mitova koje možda niste znali o kavi, a možete ih prokomentirati uz prvu jutranju šalicu vaše omiljene budilice.

Cup of coffee on a handmade woven coaster
Getty Images/iStockphoto
 

Posljepodnevna šalica kave će uzrokovati nesanicu

Kofein je stimulans. Ali kofein koji konzumirate nakon ručka se obrađuje kroz jetru vrlo brzo i 75% kofeina izađe iz vašeg tijela u roku od četiri do sedam sati.

Morate koristiti kipuću vodu kako biste napravili kavu

Ako temperatura vode prelazi 200 stupnjeva, ona može početi isticati gorke note u kavi. Zato nikada ne biste trebali kavu zalijevati baš izrazito kipućom vodom.

Turkish coffee on the table
Getty Images/iStockphoto
 

Kava pomaže kod mamurluka

Možda ćete nakon što popijete šalicu kave osjećati malo poboljšanje, ali, ne, kava ne liječi mamurluk.

Kofein stvara ovisnost

Iako postoji malo istine u ovoj tezi, ona nije u potpunosti točna. Kofein stimulira središnji živčani sustav, što uzrokuje vrlo malu ovisnost.

Cup of coffee and chocolate
Getty Images
 

Kofein usporava rast

Ne postoje nikakvi znanstveni dokazi koji bi tvrdili da je ovaj mit istinit!

Kava uzrokuje bolesti srca, osteoporozu, rak...

Konzumacija umjerene količine kave (do tri šalice dnevno) vam neće štetiti. Ako imate visok krvni tlak, možete povremeno osjetiti porast broja otkucaja srca, ali ne postoji veza između kave i ozbiljnih bolesti.

A back lit image of coffee being poured into small coffee mugs from a French Press with the light source being a window behind the table.
Getty Images/iStockphoto
 

Žene ne bi trebale piti kavu u trudnoći

Kofein neće štetiti djetetu, ali savjetuje se da žene u trudnoći trebaju ograničiti dnevni unos kofeina na samo 200 miligrama - oko jedne šalice kave.

Što je kava tamnija, to je jača

Upravo suprotno, zapravo! Prženje zapravo izgara kofein i daje više kiselkast okus.

Cold Brew Coffee bottle on a little cutting board and a glass of cold brew coffee with ice
Getty Images/iStockphoto
 

Sva kava ima jednaku količinu kofeina

Nijedna kava nije stvorena na jednak način, što znači da svaka kava nema jednaku količinu kofeina.

Šalica kave će vas otrijezniti

Ne. Kava ne poništava negativan kognitivni utjecaj alkohola. Zapravo, istraživanja su pokazala da, ukoliko se konzumira u isto vrijeme s alkoholom, kofein može uvjeriti osobu da je budna i potpuno svjesna, što može biti kobno.

Tagovi

Izdvajamo

Iz drugih medija