Izvor vijesti: Fine Dining Lovers
Izvor fotografija: Bob Kramer Official Facebook Page
Bob Kramer je nešto poput legende kad se radi o izradi noževa. Nalazi se na samom vrhu ljestvica najboljih proizvođača noževa na svijetu, a nedavno je bio i protagonist emisije s Anthonyjem Bourdainom, koji je na kraju nabavio jedan njegov nož.
Kramer kaže kako većina ljudi ne pazi na svoj kuhinjski pribor i zato se odlučio napraviti ova tri videa u nastavku kao podsjetnik za noževe moramo redovito oštriti. U prvom videu objašnjava kako testirati je li vaš nož dovoljno oštar pomoću par domišljatih trikova.
Izvor: Youtube
U drugom i trećem videu objašnjava kako naoštriti i izbrusiti vaš nož.
Izvor: Youtube
Izvor: Youtube
Pogledajte kako se rade i čuvaju stvarno vrhunski noževi!