SASTOJCI:
2-3 prezrele banane
75 g maslaca
30 g šećera
1 žličica sode bikarbone
1 jaje
malo ekstrakta vanilije
100 g čokolade
190 g brašna
PRIPREMA:
U zdjeli vilicom zgnječite banane da dobijete kašu.
Dodajte otopljeni maslac i dobro izmiješajte da se povežu sastojci.
Dodajte šećer, jaje, sodu bikarbonu i ekstrakt vanilije.
Dodajte brašno i miješajte dok ne dobijete jednoličnu gustu smjesu.
Ubacite usitnjenu čokoladu ili začine pa dobro izmiješajte.
Izlijte smjesu u kalup koji ste namastili i pobrašnili, stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na 180 °C oko pola sata, odnosno dok čačkalica iz kruha ne izađe čista.
