100 g tamne čokolade
100 g bijele čokolade
esencija badema
esencija naranče
prstohvat cvijeta soli
Dodaci: malina u prahu, pistacije, goji bobice, ružine latice, čips kokosa, kandirana papaja U dvije zasebne posude na pari otopite bijelu i tamnu čokoladu.
U tamnu stavite nekoliko kapi esencije naranče, a u bijelu nekoliko kapi esencije badema. Zatim bijelom punite kalupe za praline, posipajte malinom u prahu i utisnite po jednu pistaciju. Od tamne čokolade na papiru za pečenje napravite okrugle oblike, stavite na svaki po par zrna cvijeta soli te posipajte dodacima po želji, poput kandirane papaje, čipsa kokosa, goji bobica i ružinih latica. Obje verzije ohladite u hladnjaku te punite kutijice obložene papirom ili celofanske vrećice.