Frigane ribice i krumpir salata

200 g očišćenih trlja bez glave 200 g očišćenih malih oslića bez glave 150 g očišćene sipe 150 g očišćenih jadranskih kozica 150 g očišćenih lignji 150 g očišćenih srdelica bez glave 12 komada manjih škampa 800 g krumpira 100 g ljubičastog luka 100 g mlade kapule sezonska salata po želji brašno, sol, maslinovo ulje, ocat

200 g očišćenih trlja bez glave
200 g očišćenih malih oslića bez glave
150 g očišćene sipe
150 g očišćenih jadranskih kozica
150 g očišćenih lignji
150 g očišćenih srdelica bez glave
12 komada manjih škampa
800 g krumpira
100 g ljubičastog luka
100 g mlade kapule
sezonska salata po želji
brašno, sol, maslinovo ulje, ocat

Sitne ribice uvaljati u brašno i pržiti u dubokom ulju na srednjoj vatri do zlatne boje. Poslužiti uz kuhani krumpir izmiješan s lukom i sezonskim salatama po želji.