| 450 g bijele ribe poput oslića 2 mlada luka 1 režanj češnjaka 4-5 grančica svježeg korijandera 1 manja čili papričica 8 limeta četvrt žličice soli papar |
Izrežite ribu na kockice veličine 1 cm. Usitnite luk, češnjak i čili papričicu. Posebno fino usitnite svježi korijander. Iscijedite limete i procijedite ih kako biste uklonili komadiće pulpe i koštice. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, dobro je zatvorite i stavite u hladnjak na minimalno tri sata. Poslužite u polovici avokada iz kojeg ste uklonili košticu, i to s kukuruznim tortiljama ili tortilja čipsom.