Juha od slanutka

Juha od slanutka
Berislava Picek / HANZA MEDIA

Sastojci:

400 g kuhanog slanutka
1 luk
1 češanj češnjaka
limunov sok
sezam
maslinovo ulje
sol
papra po želji

 

Na maslinovu ulju dinstati nasjeckani luk pa mu dodati sjeckani češnjak i kuhani slanutak. Uliti vodu ili povrtni temeljac pa kratko ostaviti na laganoj vatri te juhu izraditi štapnim mikserom ili u blenderu. Posoliti, nakapati malo limunova soka, doraditi okus ako je potrebno začinima i servirati toplo s prženim sezamom i po želji poprženim kockicama kruha.

Izdvajamo

Iz drugih medija