DOBRA IDEJA

KRIZNA KUHINJA: Uštipci koji mogu biti i slani i slatki!

Ako su vam već dosadile palačinke s pekmezom...

1 jaje
150 g brašna
0,5 dl mlijeka
3 žlice jogurta
1/2 vrećice praška za pecivo
prstohvat soli
ulje za prženje

 

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i soli. U drugu posudu razbijte jedno jaje i dodajte mu jogurt i mlijeko. Spojite suhe i mokre sastojke. Na tavu zagrijte ulje. Ovi uštipci se ne peku u puno ulja, dovoljno je u tavu staviti oko pola centimetra ulja. Kad se ulje zagrije, žlicom stavljajte smjesu. Pecite oko dvije minute sa svake strane.

Izdvajamo

Iz drugih medija