| 60 g maslaca 240 g vrhnja za kuhanje 1 češanj češnjaka, zdrobljen 250 g svježe naribanog parmezana 60 g svježe nasjeckanog peršina tjestenina ostaci piletine (dio po želji) 150 g graška |
Tjesteninu skuhajte. Rastopite maslac u srednje velikoj zdjeli na niskoj temperaturi. Dodajte vrhnje i pustite neka se krčka 5 minuta. Dodajte češnjak i sir te brzo miješajte dok se sve ne ujedini i zajedno rastopi. Umiješajte peršin, ostatke piletine i grašak te poslužite.