BRZA PRIPREMA

MEDITERANSKA PREHRANA: Srdele u tempuri

Vrijeme je za uživanje u morskim plodovima...
Vrijeme je za uživanje u morskim plodovima...

srdele
brašno oštro
brašno glatko
voda
sol
mineralna voda
prašak za pecivo
suncokretovo ulje

Brašno pomiješajte u posudi s praškom za pecivo, dodajte mineralne vode i vrlo hladnu običnu vodu. Pjenjačom dobro izmiješajte tako da dobijete tekuće tijesto pa ga stavite nakratko u hladnjak. Srdele očistite, isfiletirajte na leptira, ubacite u tempuru, a zatim pržite u suncokretovu ulju i servirajte s umakom po želji.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
19. prosinac 2025 19:00