Mekano!

Meza od lososa

Nije sve u pršutu i siru!

Trebat će vam:

2 filea lososa
masline
stabljika celera
pržene bućine golice
avokado
limeta
sjeckana zelena salata

 

Priprema:

Na tavici na malo maslinova ulja prepržite filee lososa pazeći da budu rumeni izvana, a ne prepečeni iznutra. Pustite ih da se ohlade. Na sredinu stola stavite dasku, na nju papir za pečenje, filee lososa, nasjeckano voće, povrće te začine. Sa strane u košarice stavite kriške kruha. Neka si svaki gost, uzimajući losos i priloge, slaže sendvič.

Isprobajte i tart sa sardinama i bruskete s pestom od začinskog bilja!

Izdvajamo

Iz drugih medija