| 300 g čokalica - tipičnih malih ribica iz Prukljanskog jezera sličnih gavunima, koje žive u bočatoj vodi 100 g oštrog brašna 200 ml ulja 0,75 l debita sol |
Ribice (svježe neočišćene) uvaljajte u brašno i pecite u zagrijanom ulju 4, 5 minuta. Izvadite na papirnatu salvetu da se ocijede. Dok su još vruće, posolite. Otvorite bocu debita i uživajte.