ZABAVA MOŽE POČETI

PIKNIK U GRADSKOM VRTU: Čokoladni keksi

Berislava Picek

U iščekivanju odlaska na more, gradski dani ne moraju biti monotoni: iskoristite vlastito dvorište ili obližnji park, pripremite fora jela i zabava može počet

400 g oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
200 g maslaca sobne temperature
150 g šećera
1 vanilin šećer
1 žlica kakaa
2 jaja
110 g čokoladnih kapljica ili čokolade narezane na sitne kockice

 

Berislava Picek
 

Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. U veliku zdjelu stavite jaja, dodajte obje vrste šećera te miješajte pjenjačom. Dodajte jaja, maslac i miješajte dok smjesa ne postane homogena. Na kraju umiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i kakao te čokoladne kapljice. Važno je naglasiti da se sve miješa ručno. Lim obložiti papirom za pečenje te žlicom oblikovati kuglice i peći 15 minuta. Kuglice prilikom pečenja dobiju na volumenu.

Izdvajamo

Iz drugih medija