Sastojci:
| 1 pileća prsa sol majčina dušica maslinovo ulje 1 komorač 1 šalica kuhanog slanutka 0,5 dl bijelog vina menta zelena salata feta sir mladi luk sok pola limuna |
Piletinu izrezati na kocke, posoliti i posuti majčinom dušicom ta preliti maslinovim uljem i ostaviti sa strane. Narezati komorač pa ga dinstati zajedno sa slanutkom uz dodatak bijelog vina dok komorač ne omekša. Posoliti, popapriti i dodati malo nasjeckane mente. Piletinu nabosti na štapiće za ražnjiće pa ispeći na običnoj ili grill tavi. Servirati s komoračem i slanutkom te zelenom salatom kojoj se doda luk, feta sir, malo soli, limunov sok i maslinovo ulje.