Neodoljivi!

Recept za ukusne muffine s tikvicama i pršutom

Mini fresh savory vegetable muffins with cheddar cheese, green onions, zucchini and spinach on the white dish
Getty Images/iStockphoto

Pripremite ih i slobodno ponesite na posao! Svi će se grabiti za vaš doručak!

Trebat će vam:

1 tikvica
5 šnitica pršuta
180 g brašna
1 prašak za pecivo
2 jaja
120 ml jogurta
100 g krem sira
malo soli i papra

 

Mini fresh savory vegetable muffins with cheddar cheese, green onions, zucchini and spinach on the white dish
Getty Images/iStockphoto
 

Priprema:

Tikvicu naribajte. Pršut izrežite na sitne komadiće. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. Jaja posebno izmiksajte s jogurtom, krem sirom, solju i paprom. Brašno i prašak za pecivo umiješajte u mokre sastojke. Dodajte tikvice i pršut. Kalup za muffine obložite košaricama za muffine i napunite ih ¾ visine. Pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta. Poslužite s čašom mlijeka ili jogurta.

Dobar tek!

Izdvajamo

Iz drugih medija