| 1 avokado 2 manja krastavca 3-4 lista bosiljka sol, papar sok pola limete |
Uzmite mekani avokado. Prepolovite ga, maknite košticu, žlicom ga izvadite iz kože, stavite na tanjur, poškropite sokom od limete, posolite, popaprite i ispasirajte vilicom. Od krastavaca odrežite nekoliko tankih kriški, ostale ogulite i naribajte. Malo ih posolite, pustite da stoje pet minuta, pa ih ocijedite. Nasjeckajte bosiljak. Krastavce i bosiljak umiješajte u smjesu, a zatim je namažite na kriške kruha. Ukrasite kriškama krastavca.