Salata od paradajza i feta sira

2-3 paradajza
100 g feta sira (mi smo koristili ovčju fetu)
sol
maslinovo ulje
malo aceta balsamica
vlasac

Prerežite rajčicu pa svaku polovicu narežite na tanje kriške. Poslažite ih na tanjur ili pladanj, malo posolite pa preko njih poslažite kockice feta sira. Fetu možete i natrgati rukama, a u zamjenu natrgajte neki tvrdi domaći sir. Pokapajte sve s malo aceta balsamica, prelijte obilato maslinovim uljem pa pospite sve nasjeckanim vlascem