Sladoled od marelice i đumbira

zrele marelice
smeđi muscovado šećer
mahune bourbon vanilije
zvjezdasti anis
cimet
suhi đumbir
klinčić

Marko Miščević

Marelice otkoštite, pomiješajte sa šećerom i smjesom začina te ostavite u hladnjaku da puste svoj mirisni sirup. Smiksajte i smrznite.