5-6 komada mlade cikle
2 papričice
par grančica svježeg ružmarina
5-6 češnja češnjaka
sol i papar
maslinovo ulje
Ciklu dobro operite, stavite u posudu koju ste obložili papirom za pečenje. Zatim po posudi rasporedite papriku, češnjak u ljusci i ružmarin. Sve začinite solju, paprom i maslinovim uljem. Dobro sve izmiješajte. Stavite u pećnicu na 180 °C i pecite oko 45 minuta. Pečenu ciklu poslužite u komadu ili je narežite na listiće. Da cikla ne izgubi sočnost, obavezno je pecite neoguljenu.