1 kg mandarina 150 g šećera 1 vanilin šećer 1 velika žlica ruma 1 žličica cimeta 100 ml jogurta 100 ml slatkog vrhnja |
Iscijedite sok od mandarina. U sok dodajte šećer, vanilin šećer, rum i cimet pa dobro ručno izmiješajte. Dodajte jogurt i slatko vrhnje te sve zajedno dobro pomiješajte. Smjesu stavite u posudu koja smije ići u zamrzivač ili u kalupe za sladoled i zamrznite. Sladoled mora biti 5 – 6 sati u zamrzivaču prije serviranja.