RIBA

Složenac od srdela

17112016
RIBA
Foto Mario Kucera
Mario Kučera

Izvrsni okusi manje ekskluzivnih riba!

Trebat će vam:

500 g srdela
4-5 većih krumpira
1 luk
3 češnja češnjaka
1 koromač
sol
papar
limun
ružmarin
maslinovo ulje
vino

 

17112016
RIBA
Foto Mario Kucera
Mario Kučera
 

Krumpir izrežite na tanje ploške, isto učinite i s koromačem i lukom. Posolite povrće, pokapajte ga maslinovim uljem, dodajte narezan češnjak i rasporedite ga u posudu za pečenje. Posložite očišćene srdele, na njih kriške limuna, lovor, zalijte vinom i maslinovim uljem. Pecite prekriveno aluminjskom folijom 20 - 25 minuta, zatim maknite foliju i kratko zapecite.

Izdvajamo

Iz drugih medija