Sočni pileći tacos s kremastim sirom i pikantnim dodatkom jalapeña

Pileći tacos s jalapeñom, salatom i sirom

Trebat će vam:

400 g pilećih prsa (narezanih na trakice)

1 žlica maslinovog ulja

1 čajna žličica mljevene paprike

1/2 čajne žličice češnjaka u prahu (ili 1 sitno nasjeckani češnjak)

sol i papar po ukusu

8 tortilja

100 g naribanog sira (cheddar ili gouda)

1 - 2 svježe jalapeña (tankih kolutića)

1 mala glavica salate (nasjeckana)

1 - 2 rajčice (narezane na kockice)

100 g kiselog vrhnja

Priprema:

U tavi zagrijte ulje, dodajte piletinu i začinite paprikom, češnjakom, solju i paprom. Pržite 5 - 7 minuta dok ne postane zlatno-smeđa i sočna. Tortilje kratko zagrijte u tavi ili pećnici. Na svaku stavite prženu piletinu, pospite salatom, rajčicom, jalapeñom i sirom te završite žlicom kiselog vrhnja. Poslužite odmah, dok su tortilje tople i sir se lagano otopi.