Odlučila sam napraviti detoks u kojem neću jesti ni meso ni masti i bazirat ću svoju prehranu u potpunosti na povrću. Izdržala sam ravno jedan dan, ali dovoljno da mi mama otkrije genijalan recept koji sam i pripremila. Dinstano povrće s grahom može pripremiti svatko u pola sata, a nevjerojatno je ukusno, kao da sam odradila cijeli klasičan proces. OK, da sam imala pešt iz mesnice u trenutku kuhanja, ja bih ga dodala, a isto možete i vi, ali vjerujete - ova vege verzija je jednako dobra.

Varivo od povrća i graha

Trebat će vam:
1 mrkva
1 luk
1 krumpir srednje veličine
2 konzerve graha
koncentrat rajčice
maslinovo ulje

Priprema:
Na jako sitno narežite luk, mrkvi i krumpir. U loncu zagrijte ulje i dodajte sastojke. Dinstajte dok sasvim ne "povenu" pa dodajte koncentrat rajčice, zatim vodu, i naposljetku oprani grah iz konzervi. Kuhajte sve skupa još nekih pola sata. Ako vam jelo ne bude dovoljno gusto, mali dio izmiksajte štapnim mikserom.