Sastojci:
šaka rezanih shiitake gljiva
šaka rezanih bukovača
2 češnja češnjaka
sol
papar
prstohvat čilija
žlica ulja sezama
peršin
Priprema:
Na lagano zagrijano sezamovo stavite protisnuti češnjak. Dodajte i narezane gljive. Pazite da ne pretrpate tavu kako bi se gljive ravnomjerno ispekle. Pred kraj, dodajte sol, papar i malo čilija. Završite svježe sjeckanim peršinom.