Umjesto lađica, punjene tikvice s mljevenim mesom napravite na ovaj način

Trebat će vam:

• 4 - 5 tikvica
• 300 g mljevene junetine
• 1 konzerva slanutka po želji
• 1 manji luk
• 4 režnja češnjaka
• 1 paprika
• 1 žličica kumina
• 1 žličica dimljene paprike
• 1 žličica timijana
• sol i papar
• jogurt, crvena paprika, limunov sok po želji
• maslinovo ulje

Priprema:

U posudi pomiješajte sitno nasjeckani luk, češnjak, mljevenu junetinu, sitno nasjeckanu papriku, kumin, dimljenu papriku, timijan, sol i papar. Tikvice narežite na valjke, izdubite ih i mesu dodajte unutarnji dio tikvice koji ste također na sitno nasjeckali. Po želji dodajte i slanutak. Dobivenom smjesom napunite tikvice. Premažite ih maslinovim uljem i pecite u pećnici na 200 stupnjeva 40-ak minuta. Za to vrijeme, po želji, pripremite umak od jogurta i malo crvene paprike, limunova soka i maslinova ulja. Tikvice poslužite uz umak ili uz prilog po želji.