| 1 kukuruzni baguette 200 g mozzarelle 150 g šunke 100 g šparoga 2 dl maslinova ulja 1 glavica češnjaka sol |
Kruh izrezati na kose kriške te ga složiti u posudu za pečenje koju treba prethodno obložiti papirom za pečenje. U manju zdjelicu staviti maslinovo ulje, malo soli i sitno nasjeckan češnjak te tom smjesom premazati svaku šnitu kruha. Zatim posložiti šunku, mozzarellu narezanu na ploške i na vrh šparoge. Ako je ostalo mješavine ulja i češnjaka, može se i po šparogama malo pokapati. Staviti u pećnicu na 200 °C na 5 do 8 minuta, tek toliko da se sir otopi, a kruh postane hrskav.