Već godinama salatu radite na isti način i dobro bi vam došla promjena? Jedan dodatak može popraviti cijelu stvar, a vrlo vjerojatno ga već imate u hladnjaku. Zato, idući put kada radite klasičnu zelenu salatu uz pečenje, tjesteninu, rižoto ili drugo proljetno jelo, poslužite se našim trikom i ručak učinite još zanimljivijim.
Za početak, trebat će vam jedna manja teglica. U nju stavite malo maslinova ili bučina ulja, dodajte žlicu-dvije hladne vode, ocat po želji (toplo preporučujemo da, osim jabučnog, isprobate i octe s malinom, brusnicom... daju neku novu dimenziju salati), prstohvat soli i papra po želji, a zatim dodajte i žličicu senfa. Koristite kvalitetniji senf, jer će, na kraju krajeva, upravo on dati bolji rezultat.
Teglicu potom zatvorite, dobro protresite kako bi se svi sastojci povezali, a zatim prelijte po opranoj salati spremnoj za konzumiranje. Sve dobro promiješajte i poslužite.
Uz dodatak senfa, salata će poprimiti još bolji, zanimljiviji i dublji okus, a pripremate li preljev za, primjerice, kupus-salatu, senfu uvijek možete dodati i žlicu grčkog jogurta. Ponovno sve dobro promiješajte i dobit ćete kremastu, ukusnu salatu koja će biti odličan dodatak kako konkretnim jelima, tako i sendvičima.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....