| 2 režnja češnjaka pola svježe crvene čili papričice 1 mala vezica peršina žlica limunovog soka 2 žlice crvenog vinskog octa 120 ml maslinovog ulja sol i papar |
U mužar dodajte nasjeckani češnjak i sol te ih sameljite u pastu. Ubacite nasjeckan čili, zatim peršin, te nastavite miješati. Umiješajte limunov sok, ocat, papar i ulje. Po potrebi dodajte još soli i ulja.