NOVO MJESTO

SIMPLE GREEN BY JELENA: ''Svaki dan kuhamo svježe, od sastojaka koje nabavljamo od ljudi za koje znam kako i gdje uzgajaju hranu!''

    AUTOR:
    • Sunčana Barušić

  • OBJAVLJENO:
  • 21.06.2018. u 07:32

Zagreb, 120618. Veganski restoran Simple Green by Jelena u Rudesu.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA

Hrana u Simple green by Jelena restoranu nije “proizvod”, nego se sprema s ljubavlju i pažnjom koje se većina nas sjeća sa sjetom i vraća nas u dane kada su nas naše bake ili mame tako dočekivale s ručkom - kaže vlasnica restorana Jelena Tomašćević

Svijest da nam zdravlje ovisi o tome koju i kakvu hranu jedemo, na svu sreću, sve je prisutnija u Hrvata. Međutim, u poslovnom svijetu, teško je svakodnevno osigurati si kvalitetan, svježe pripremljeni obrok koji će organizmu dati dovoljno hranjivih sastojaka, bez da ga optereti.

Zagreb, 120618. Veganski restoran Simple Green by Jelena u Rudesu.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA

Zagreb, 120618. Veganski restoran Simple Green by Jelena u Rudesu.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA
 

Pa, kako si pomoći... možda da svaki dan netko kuha umjesto vas? Upravo to rade u malom restoranu Simple Green by Jelena, smještenom u zagrebačkom naselju Rudeš, u Jablanskoj 24. - Svaki dan kuhamo svježe, od sastojaka koje nabavljamo od ljudi za koje znam kako uzgajaju hranu i gdje je uzgajaju - rekla nam je vlasnica restorana Jelena Tomašević brojeći pomno zapakirane porcije jer smo stigli upravo kad je počela dostava.

Zagreb, 120618. Veganski restoran Simple Green by Jelena u Rudesu.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA

Zagreb, 120618. Veganski restoran Simple Green by Jelena u Rudesu.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA
 

- Dostavom dolazimo u mnoge urede i domove, a mnogi svakodnevno dolaze na ručak, odnosno pojesti obrok. Naime, naša su jela bez mesa, odnosno vegetarijanska, veganska, ali i raw, ali nutricionistički tako složena da daju energiju za cijeli dan, a ne opterećuju organizam. U restoranu i na webu može se doznati meni za cijeli tjedan, a slažemo ga prema sezonski dostupnim namirnicama - nastavila je Jelenam nudeći nam hladnoprešani super sok, odnosno zeleni sok s chia sjemenkama i sezamom.

Zagreb, 120618. Veganski restoran Simple Green by Jelena u Rudesu.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA

Zagreb, 120618. Veganski restoran Simple Green by Jelena u Rudesu.
Foto: Neja Markicevic / CROPIX
Neja Markičević / HANZA MEDIA
 

U restoranu nude i fantastične wokove te Spicy burgere, burgere na salati, s veganskim sirom, a možete se zasladiti i bezglutenskom pitom od oraha i rogača te naranče, s jabukama, šljivama... I, da, možete slobodno doći sa svojim kućnim ljubimcem!

Izdvajamo

Iz drugih medija