Za kore:
500 g brašna (pola glatkog pola oštrog) Krema: 600 ml mlijeka po potrebi jedna žlica gustina |
Priprema:
Za kore pomiješajte sve sastojke. Umijesite tijesto pa ga podijelite na tri dijela. Razvaljajte ih na veličinu lima pa pecite svaku oko 5 minuta u pećnici zagrijanoj na 160°C. Za kremu skuhajte zajedno mlijeko, šećer i brašno. U ohlađenu smjesu dodajte maslac i sok od limuna pa lagano miksajte na niskoj brzini. Gotovom kremom premažite dvije donje kore, a gornju pospite šećerom u prahu. Stavite pitu u hladnjak da se stisne, zatim narežite na kocke željene veličine.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....