Ako postoji slađi način za započeti tjedan, mi ga još nismo otkrili. U O’š kolaču ponedjeljak je službeno dan za krafne, a ovaj put imaju i razlog više da svratite: uz tri kupljene krafne, jednu dobivate gratis. Možda ste mislili doći po jednu, ali vrlo lako bi se moglo dogoditi da kući ponesete četiri za cijenu tri. Akcija vrijedi 26. siječnja, od 10 sati.
Splitska artisan slastičarnica O’š kolač već godinama slovi za jedno od najzanimljivijih mjesta na domaćoj slastičarskoj sceni. Otvorena u proljeće 2017., prva je u Splitu snažno stavila naglasak na ručnu izradu, sezonske i lokalne sastojke te autorske deserte koji spajaju nostalgiju i suvremeni pristup slasticama.
Iza cijele priče stoji Tea Mamut, slastičarka školovana na prestižnom Culinary Institute of America, s iskustvom rada u vrhunskim restoranima, na Olimpijskim igrama i u nekima od najboljih kuhinja u Hrvatskoj. Nakon međunarodne karijere vratila se u Split kako bi pokrenula vlastitu, autentičnu priču - onu u kojoj se znanje, tehnika i ljubav prema slasticama pretaču u kolače koji osvajaju na prvi zalogaj.
Danas je O’š kolač prepoznatljiv po modernim interpretacijama klasičnih okusa, zanimljivim lokalnim nazivima, besprijekornoj kvaliteti namirnica i velikoj pažnji prema detaljima. Od svakodnevnih kolača do prigodnih torti i sitnih slastica za posebne prilike, ovo je mjesto koje jednako vole domaći gosti i turisti.
A sutra, barem na jedan dan, glavnu riječ imaju krafne. I to one koje dolaze s malim, ali itekako slatkim bonusom.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....