U pitoresknom slovenskom gradiću Radovljice naišli smo na priču u kojoj glavnu riječ vodi ljubav prema tradiciji, ali i obiteljski sklad prožet poslovnom vizijom. Tomaž Kvasnik i njegova supruga Tina prije nekoliko godina došli su do trenutka u kojemu je nužno bilo shvatiti te u konačnici odlučiti da je vrijeme za korak naprijed. U njihovim životima taj se korak odnosio na poslovnu ideju koja će njihovoj obitelji osigurati egzistenciju, a istovremeno im omogućiti kreativan posao koji ih oboje ispunjava.
Tomaž i Tina s prednostima i revitalizirajućim učincima bakra upoznati su godinama, a taj je metal i u njihovom gradu oduvijek izuzetno cijenjen te je i kroz generacije Tomaževe obitelji često bio upotrebljavan u svrhu izrade ukrasnih i uporabnih predmeta. Otvoreni prema prirodi, zdravom životu i ideji da je "divno svojim rukama što više toga izraditi", bračni par Kvasnik došao je na ideju izrade bakrenog vrtnog alata.
- Prvotno smo se bavili tehnikama revitalizacije i u toj se priči pojavio bakar te smo otvorili naš obrt nazvan Osti Jarej što bi u prijevodu sa slovenskog jezika značilo "Ostani mlad i jak" – pojašnjava Tomaž, dodajući da je značenje samog naziva okosnica njihovog svakodnevnog, ali i poslovnog pogleda na svijet.
Prvi alat koji su izradili bila je motika kojoj su, prema slovenskoj boginji proljeća, dali ime Vesna. Nakon Vesne, uslijedile su bakrene motike Lada i Vida, veliki bakreni srp Ljubimir, bakreni vrtni nož Rarog, pa i Tinina miljenica, bakrena plevelnica Ljubica čiji srcoliki oblik omogućava da u potpunosti pristupimo biljci te oštrim rubovima odrežemo duboko ukorijenjen korov.
Uz nadasve simpatična imena, svaki od ovih alata ima svoju specifičnu funkciju i način korištenja. Nas je posebno zanimalo koja je čar njihove osnovne karakteristike – bakra od kojeg su izrađeni.
- Bakar u mnogočemu pridonosi tlu i samim biljkama. One rastu otpornije i jače, lakše podnose sušu te se zbog antiseptičkih i antimikotičkih svojstava ovog metala u zemlji sprječava razvoj patogenih bakterija i plijesni. Primjerice, radeći na tlu bakrenim alatom, osigurali ste se od najezde puževa. Nadalje, zemlja ima ugodnu teksturu i lakše je s njom raditi jer bakreni alat u odnosu na klasični ima nisku količinu trenja – pojasnio nam je par koji stoji iza proizvoda koji su svoj smisao našli u vrtovima diljem Slovenije, ali i šire. Da rade dobar posao potvrdilo im je i nedavno istraživanje izrađeno u sklopu diplomskog rada na mariborskom fakultetu pod mentorstvom prof.dr. Ane Vovk Korže. Rezultati koji pokazuju svu blagotvornost i moć bakrenog alata Tinu i Tomaža ugodno su iznenadili više no što su to očekivali i savršen su poticaj za nastavak proizvodnje, ali i rad u vlastitom vrtu.
- Naš mali obiteljski vrt opskrbljuje nas namirnicama te, razumljivo, služi i kao testni poligon za alatke koje izrađujemo, govori nam Tomaž.
Dok nisu u vrtu, Tina se bavi birokracijom i promidžbom, dok njezin suprug u suradnji s raznim obrtnicima izrađuje nove alate. Izrada svake alatke je ručna, samo rezanje i poliranje izvode se strojno. Proizvođači drže do svakog detalja, tako da se i samo drvo za ručke odabire dok je još na stablu i zato ne čudi da sve Osti Jarej alatke imaju i 25-godišnju garanciju.
Upitavši ih za klijente, Tomaž i Tina otkrili su nam kako se većina njihovih kupaca može svesti pod zajednički nazivnik ekoloških vrtlara. Bakreni alati čest su odabir i biodinamičara, permakulturnih vrtlara te svih onih koji su svjesni blagodati prirodnih tehnika obrađivanja tla. Sve novosti i savjete o prirodnom vrtlarenju uz Osti Jarej alate možete pronaći na njihovoj web stranici.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....