Možete li zamisliti da živite u vrijeme kad se rajčica smatrala otrovnom i kad se, umjesto uživanja u njezinim okusima i mirisima, koristila više kao ukras? Iz današnje perspektive teško je pojmiti da su Europljani dijelili to mišljenje i da im je trebalo oko 200 godina da prihvate "voćku" koja je na kontinent stigla iz Južne Amerike u 15. stoljeću na brodovima španjolskih konkvistadora. Danas je situacija, naravno, potpuno drukčija. Rajčica uživa veliku popularnost, a gotovo svaki vrtlar amater s vrtlarstvom kreće upravo od rajčica i zbog njih.
Koje sve vrste rajčica postoje i kako ih uzgojiti, jedna je od velikih tema kojima se bavimo u novom broju časopisa Dom&Dizajn Vrt, a koji se od petka, 23. travnja, može kupiti na kioscima. Na gotovo stotinu stranica donosimo pregršt tema o vrtlarenju i biljkama koje nas okružuju, uzgoju voća i povrća u proljetno doba, kao i ideje za ozelenjavanje naših domova.
Doznali smo gdje se može brati i na koji se način pripremaju ukusna, ali i vizualno atraktivna jela s jestivim cvijećem.
Tu su i ozbiljnije vrtlarske teme. Osim o rajčicama, doznali smo sve o sadnji krumpira pod slamom, ali i raštiki, zaboravljenoj superhrani koje ne mora biti isključivo u kulinarskoj ponudi Dalmatinske zagore i naših otoka, gdje se najviše uzgaja. Naši suradnici bavili su se i samoniklim biljkama koje su zapravo pravi dar prirode svima nama, od maslačka do medvjeđeg luka.
Jedna od tema je i kako se pripremiti za kupnju presadnica i izabrati staru sortu voćke, a za one spretnijih ruku donosimo i odličan način izrade multifunkcionalnog stola koji u proljeće služi kao plastenik, a u ostalim razdobljima godine kao radni stol ili klijalište za klice i mikropovrće.
I ovaj smo put pronašli zanimljive interijere u kojima caruju biljke, a posjetili smo i predivan, umjetnički razigran mediteranski vrt na otoku Visu.
Ne propustite specijalizirano izdanje magazina Dom i dizajn, koje donosi sve korisne savjete o vrtlarskim aktivnostima tijekom svibnja, lipnja i srpnja.
