U nastojanju da putnicima pruže i druge pogodnosti osim prijevoza, Tajvan je odabrao neobičnu lokaciju za vertikalnu poljoprivredu, podzemnu stanicu metroa. Stanica Nanjing Fuxing u Taipeiju uzgaja povrće u tehnološki naprednom okruženju koje osigurava precizno kontroliranu vlažnost, temperaturu i druge elemente koji se promoviraju kao metoda uzgoja nezagađenih i zdravih biljaka, izviještava Taiwan News.
"Jedna stvar koja brine većinu ljudi je neizbježna upotreba pesticida u tradicionalnoj poljoprivrednoj proizvodnji na zemlji", rekla je Julia Yang, izvršna direktorica Unimicron Technology, tvrtke koja stoji iza podzemne metro farme.
Hidroponska farma "Metro Fresh" površine 40 četvornih metara uzgaja salatu pod LED rasvjetom bez pesticida i herbicida. Koristi visokotehnološku opremu za kontrolu čimbenika poput svjetla, temperature i hranjivih tvari koji najviše pogoduju rastu biljaka.
Hidroponska farma koristi mineralne otopine gnojiva otopljene u vodi za uzgoj biljaka bez upotrebe tla. Poljoprivredna zona također služi u obrazovne svrhe jer omogućuje djeci osnovnih škola da steknu znanja o ekološkim tehnologijama i podignu svijest o uzgoju hrane, prenosi Taipei Rapid Transit Corporation. Stanica također ima izložbu umjetme stvarnosti (AR) koja posjetiteljima omogućuje da dožive morski život.
Brzi rast vertikalne poljoprivrede u Tajvanu
Vertikalne farme, koje se obično nazivaju "pametne farme", postaju su sve popularnije u Tajvanu, navodi Euronews. Ova je promjena donijela korist nacionalnoj IT industriji u smislu istraživanja i tehničkog eksperimentiranja. Pametne farme koriste tehnologiju za povećanje prinosa i smanjenje vremenskih varijacija uz minimalan rad.
"Trenutno imamo oko 180 vreća zelene salate, svaka vreća je 200 grama. Možemo proizvesti 180 vreća zelene salate svaki tjedan", rekla je Winnie Chan, zamjenica upravitelja tvrtke Unimicron Plant Technology.
Tajvan ima samo 36,197 kilometara četvornih kopnene površine i 23,57 milijuna stanovnika. Stoga je za razvoj i samodostatnost zemlje ključno iskoristiti svaki prostor što je moguće učinkovitije
Sigurnost hrane i vertikalni uzgoj
Vertikalna poljoprivreda oblik je suvremenog uzgoja koji maksimalno iskorištava poljoprivredne prakse u zatvorenom prostoru korištenjem poljoprivredne tehnologije koja imitira prirodu. Svrha je povećati prinose usjeva na ograničenom ili malom području.
Rajčica, paprika, zelena salata i brokula izvrsni su primjeri okomito uzgojenog povrća. Međutim, nije prikladan za sve vrste biljaka. Zbog uvjeta rasta i ograničenog prostora samo se nekoliko prehrambenih usjeva može uzgajati okomito. No, učinkovitim korištenjem zemlje i vode, vertikalna poljoprivreda može pomoći usjevima u prevladavanju ove nadolazeće poteškoće.
Prema procjeni UN-a, 40 posto svjetske zemlje već je propalo. Predviđa se da će do 2050. svjetska populacija dosegnuti devet milijardi. Iako devet posto ljudi već ima nedostatak hrane, vertikalna poljoprivreda se reklamira kao jedno od mnogih rješenja za prehranu sve veće populacije. Prema izvješću Market Research Future, očekuje se da će tržište vertikalne poljoprivrede dosegnuti 25,1 milijardu USD do 2030. godine.
