U svijetu koji nas neprestano potiče na više – više stvari, više funkcija, više ispunjenog prostora – prava elegancija često leži u suprotnom pristupu. Japanski koncept Ma upravo nas tome uči: vrijednosti praznine, tišine i promišljeno ostavljenog prostora. Kada se primijeni u interijeru, a posebno u kuhinji, ovaj princip ne mijenja samo izgled prostora, već i način na koji ga doživljavamo – unoseći lakoću, ritam i osjećaj unutarnjeg mira.
3 načina primjene japanskog koncepta “Ma” u vašoj kuhinji
Moja kuhinja nekoć je bila pretrpana, a osjećaj kaosa bio je gotovo stalan. Iako izreka “uredna kuća, uredan um” može zvučati kao klišej, njezina istinitost postaje očita upravo u ovom prostoru. Kuhinja je mjesto u kojem provodim najviše vremena, a nered u njoj često se odražavao i na moje raspoloženje. Upravo me to dovelo do japanskog koncepta Ma, o kojem piše Maya Glantz, dizajnerska spisateljica za Living Etc.
Kao netko tko je oduvijek naginjao maksimalizmu, filozofija “manje je više” nikada mi nije bila prirodna. No, kada se sagleda kroz prizmu Ma, sve dobiva novu dimenziju. Ovdje se ne radi o minimalizmu radi estetike, već o stvaranju namjernog prostora – pauza koje omogućuju domu da “diše”. Kako objašnjava Azumi Uchitani, autorica knjige YOSHUKU: Japanska umjetnost manifestiranja:
“Ma stvara prirodni tok u životu. Kada poštujemo prostor i zastanemo, naša životna energija, Ki, može se glatko i slobodno kretati. Ovaj tok donosi mir i spokoj u naš svakodnevni život.”
No, kada je moderna kuhinja zatrpana predmetima, taj prirodni tok lako se gubi. Uklanjanjem viška i uvođenjem osjećaja predaha, prostor ne samo da izgleda bolje, već se i vi u njemu osjećate bolje. U nastavku su tri načina kako to postići.
Što je “Ma” i zašto je vašoj kuhinji potrebno?
Prije nego što prijeđemo na konkretne primjene, važno je razumjeti što Ma zapravo jest.
Iako se često svodi na minimalistički princip, Ma je mnogo dublji koncept. “Ma (間) je japanski pojam koji označava tihi prostor između – i vidljiv i nevidljiv”, objašnjava Azumi. “To je prazan prostor koji svjesno stvaramo, bilo da je riječ o prostoru između soba, pauzi u razgovoru, intervalu između pokreta ili tišini između misli.”
Ostavljanjem prostora da stvari – i fizički i mentalno – “dišu”, dobivamo veću jasnoću i dublju povezanost s onim što nas okružuje. Minako Bryson iz studija Kaimi dodatno pojašnjava:
“Ma je temeljna japanska estetika koja nadilazi fizički prostor – ona uključuje osjećaj vremena i ritma. Dok zapadnjački dizajn često teži ispunjavanju prostora, ‘Ma’ pokazuje kako praznina upotpunjuje dizajn, baš kao što tišina oblikuje glazbu.”
Upravo u toj namjernoj odsutnosti krije se značenje. “To je prostor u kojem zastajemo i udišemo. Pauza koja nam omogućuje da nastavimo. Donosi svijest i povezanost”, kaže Azumi.
1. Držite se vlastitih struktura
Ma ne počinje i ne završava dizajnom – ono se živi kroz svakodnevne navike.
Velik dio ove filozofije odnosi se na rutine koje stvaramo u prostoru. “Primjerice”, kaže Azumi, “izbjegavajte ostavljanje prljavog posuđa u sudoperu. Operite ga ili stavite u perilicu, a čisto posuđe odmah pospremite.”
Iako zvuči jednostavno, ove male navike imaju snažan učinak. Nered ne djeluje samo vizualno – on stvara i mentalno opterećenje koje nesvjesno nosimo sa sobom.
Jednako je važno održavati red i u skrivenim zonama. “Pratite zalihe hrane kako hladnjak i ostava ne bi postali zapušteni”, dodaje Azumi.
Čak i najljepša kuhinja može djelovati pretrpano ako se ne održava. Svjesnim stvaranjem prostora kroz svakodnevne postupke, čuvamo Ma i omogućujemo sebi i prostoru da funkcioniraju u harmoniji.
2. Prihvatite da je manje – zaista više
Iako Ma nadilazi ideju minimalizma, ona i dalje počiva na promišljenom smanjenju viška.
Mnogi od nas imaju potrebu ispuniti svaki kutak kuhinje – dodatnim ormarićima, uređajima ili dekoracijama. No takav pristup često dovodi do suprotnog efekta: osjećaja zagušenosti.
“Kada je svaki centimetar ispunjen, kuhinja se brzo počinje doživljavati kao pretrpana”, objašnjava Azumi.
Minako dodaje:
“Ključno je imati dovoljno prostora za pohranu, ali ne popuniti sve ormarićima. Ostavljanje praznih dijelova zida ili korištenje otvorenih polica stvara lakoću i ritam.”
Iako se može činiti nelogičnim ostaviti prostor praznim, upravo taj prostor omogućuje protočnost i ugodu. Umjesto gomilanja, birajte ono što je doista potrebno i značajno.
Razmislite i o klasičnom principu kuhinjskog radnog trokuta kako biste poboljšali kretanje kroz prostor, ali i o vlastitim potrošačkim navikama – ne morate imati svaki novi kuhinjski uređaj.
3. Stvorite trenutke namjere
Ma nije samo uklanjanje viška – riječ je i o stvaranju trenutaka predaha.
U kuhinji, prostoru koji je često potpuno podređen funkcionalnosti, to je posebno važno. “Navikli smo da svaki kutak mora imati svrhu”, kaže Azumi. “No, Ma nas poziva da ostavimo prostor za kretanje, ali i za disanje.”
Osim urednih radnih površina, važnu ulogu igraju i mali, pažljivo odabrani detalji. Minako često koristi ovaj pristup:
“Jedan suptilan predmet – poput malog umjetničkog djela – unutar praznog prostora stvara tihu, ali snažnu žarišnu točku.”
To može biti jednostavno poput cvijeta, biljke ili diskretnog dekorativnog predmeta. “Čak i mali prazan kutak s jednim elementom može napraviti veliku razliku”, dodaje Azumi.
Kako osmisliti idealan raspored za kuhinju: Ovo je najčešći i mnogima najpraktičniji dizajn kuhinje
Takvi detalji postaju poziv na usporavanje – trenutak u kojem zastajete, makar na sekundu.
Prelako je ove ideje pojednostaviti i svesti ih na zapadnjačko razumijevanje minimalizma, no time se gubi njihova prava dubina. “Ma nije samo smanjivanje količine stvari”, objašnjava Minako. “Radi se o pažljivom odnosu između predmeta i prostora koji ih okružuje.”
Upravo u toj suptilnoj ravnoteži krije se posebna vrsta udobnosti – ona koja ne proizlazi iz obilja, već iz promišljene jednostavnosti.
Primijenite li Ma u svojoj kuhinji, nećete dobiti samo ljepši prostor, već i tiši, smireniji ritam svakodnevice. A ponekad je upravo ta nevidljiva promjena – ona između stvari – ono što najviše mijenja način na koji živimo.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....