Martha Stewart neprikosnovena je autoritetica kada je riječ o organizaciji i pohrani. Desetljećima se bavi uređenjem doma i vrta, a tijekom tog vremena razvila je niz provjerenih savjeta za održavanje urednog, funkcionalnog i dobro organiziranog prostora.
„Ovdje, na svojoj užurbanoj farmi u Bedfordu u saveznoj državi New York, ulažemo mnogo truda kako bismo sve održavali čistim i dobro organiziranim – u kuhinji, uredu, velikoj štali za opremu, staklenicima, sjeniku i drugim prostorima“, napisala je na blogu The Martha Blog. „Dobra organizacija štedi vrijeme, povećava produktivnost i pomaže u smanjenju stresa. Uvijek tražim praktična i estetski privlačna rješenja za pohranu koja maksimalno iskorištavaju prostor i drže nered pod kontrolom.“
Zahvaljujući dugogodišnjem iskustvu, Stewart je razvila i usavršila niz učinkovitih strategija organiziranja doma. Najbolje od svega jest to što za njih često nije potrebno kupovati skupe sustave za pohranu. Štoviše, mnogi njezini trikovi ne zahtijevaju nikakvu kupnju. Ponekad je dovoljno tek malo drugačije presavinuti majice kako bi bile preglednije posložene u ladici. Upravo zato izdvajamo neke od najboljih, provjerenih trikova za organizaciju koje je odobrila Martha Stewart, a koje možete primijeniti i u vlastitom domu.
Koristite pregrade za limove za pečenje kako biste ih spremili uspravno
Održavanje limova za pečenje uredno posloženima nije uvijek jednostavno, osobito ako su složeni jedan na drugi u dubokoj ladici ili ormariću. U tom slučaju teško je odmah pronaći onaj koji vam treba pa često morate izvaditi cijelu hrpu kako biste došli do pravog. Takav način pohrane nije ni praktičan ni učinkovit.
Kao rješenje Stewart preporučuje korištenje pregrada za limove i njihovo okomito spremanje, slično kao što su knjige posložene na policama knjižnice.
„Imamo dvije izvrsne opcije pregrada koje drže sve vaše limove za pečenje uspravnima i uredno organiziranima“, rekla je na svom YouTube kanalu. „Jedna je klasična pregrada koja se postavlja u ormarić, a druga je izvlačna pregrada koja omogućuje još lakši pristup.“
Ovaj praktičan savjet jednako dobro funkcionira u velikim i malim kuhinjama, a na tržištu postoji niz organizatora različitih dimenzija koji se mogu prilagoditi gotovo svakom prostoru. Primjerice, organizator Dindon Pull Out Cabinet Organizer dostupan je u dvije veličine pa, ako vam model širine 10½ inča ne odgovara, možete odabrati verziju širine 7½ inča. Budući da je montiran na klizne vodilice, organizator se jednostavno izvlači, što omogućuje brz pregled sadržaja. Zahvaljujući tome, praktičan je čak i u dubokim ormarićima koji sežu gotovo do radne ploče.
Kuhinjske predmete držite ondje gdje ih koristite
Stewart smatra da je jedan od najjednostavnijih načina održavanja organizirane kuhinje rasporediti predmete prema načinu njihove upotrebe.
„Jedan od najlakših načina da se organizirate i takvima ostanete jest da stvari koje najčešće koristite držite u blizini mjesta na kojem ih upotrebljavate“, objasnila je na svom YouTube kanalu.
Drugim riječima, umjesto da svakodnevno nepotrebno prelazite s jednog kraja kuhinje na drugi tražeći ono što vam treba, organizirajte prostor tako da vam je sve nadohvat ruke.
„Lonce i tave najbolje je držati uz štednjak ili ploču za kuhanje. Zdjele za miješanje trebale bi biti u blizini radne površine na kojoj pripremate hranu, a aparat za kavu i šalice najbolje je smjestiti na isto mjesto“, savjetuje Stewart.
Osim toga, preporučuje da predmete koji se često koriste zajedno držite jedan pokraj drugoga. To vrijedi i za kombinacije poput noževa i dasaka za rezanje, koje nije potrebno razdvajati po različitim ormarićima. Na isti način lopatice, kuhače, kuhinjske hvataljke i rukavice za pećnicu imaju najviše smisla uz štednjak, gdje će vam uvijek biti pri ruci kada zatrebaju.
Pogledajte video!
Stropni stalak oslobađa prostor za lonce i tave
Ovaj trik možda neće odgovarati svakome jer viseći lonci i tave nekima mogu djelovati kao vizualni nered. Ipak, u kuhinjama uređenima u modernom rustikalnom ili seoskom stilu upravo takav detalj dodatno naglašava karakter prostora.
„Vješanje lonaca i tava na stalak jedan je od najpraktičnijih načina njihove pohrane“, rekla je Stewart za CBS Sunday Morning. „Prostor ispod radne ploče vrlo je teško učinkovito iskoristiti za lonce jer ih morate slagati jedan u drugi, a kada vam zatreba onaj na dnu, morate izvaditi cijelu hrpu.“
Osim što oslobađa vrijedan prostor u ormarićima, ovakav način pohrane čini kuhinju funkcionalnijom.
„Odmah vidite što imate, lako pronađete lonac koji vam treba i jednostavno ga uzmete“, dodala je.
Stalak možete montirati na zid ili objesiti sa stropa, ovisno o rasporedu kuhinje i raspoloživom prostoru.
Pogledajte video!
Suhu robu prebacite u ujednačene posude kako biste uštedjeli prostor
Održavanje uredne smočnice može biti izazovno, osobito kada su namirnice pohranjene u ambalaži različitih oblika i veličina koja se teško slaže na police. Upravo zato Stewart preporučuje da suhu robu iz originalnih pakiranja prebacite u ujednačene posude.
„Još jedna odlična stvar koju možete učiniti kako biste održali smočnicu urednom i namirnice dulje svježima jest ono što ja nazivam pretakanjem“, rekla je za CBS Sunday Morning. „Volim imati smočnicu u kojoj na prvi pogled mogu vidjeti gdje se što nalazi.“
Za suhu robu preporučuje se korištenje hermetički zatvorenih staklenih posuda poput ComSaf seta. Posude dolaze u različitim visinama, ali imaju jednaku širinu i dubinu, što ih čini jednostavnima za slaganje. Budući da su prozirne, lako ćete vidjeti koliko vam je ostalo riže, tjestenine, graha ili drugih osnovnih namirnica.
Za pohranu hrane u hladnjaku Stewart preporučuje spremnike koji se mogu slagati jedan na drugi, poput Dipoo seta posuda za delikatese s poklopcima. Zahvaljujući čvrstom zatvaranju, prikladni su i za čuvanje tekućih namirnica, a pritom održavaju hladnjak preglednim i urednim.
Setove posteljine spremite u jastučnicu radi lakšeg pronalaženja
Ormari za posteljinu lako se pretvore u neuredan prostor, osobito ako niste usavršili slaganje plahti s gumicom ili ako plahte i jastučnice spremate odvojeno. U tom slučaju pronalazak kompletnog seta često traje dulje nego samo namještanje kreveta.
Kako bi to izbjegla, Martha Stewart preporučuje jednostavan trik.
„Brzi savjet za spremanje plahti jest da cijeli set spremite u jednu od jastučnica koja pripada tom kompletu“, rekla je na svom YouTube kanalu. „Tako će cijeli set uvijek biti na jednom mjestu, umjesto da se pomiješa s ostalom posteljinom u ormaru. Kada vam zatreba, samo izvadite tu jastučnicu u kojoj je sve što vam treba za namještanje kreveta.“
Ovaj jednostavan trik pomaže vam i da imate bolji pregled nad posteljinom koju posjedujete. Umjesto prekopavanja po hrpama plahti i jastučnica, svaki komplet ostaje uredno složen i spreman za upotrebu. Organizaciju možete dodatno poboljšati metalnim pregradama za police koje razdvajaju pojedine setove. Ako želite otići korak dalje, označite police prema veličini kreveta kako biste odmah znali koji komplet uzimate. Cilj je ukloniti svako nepotrebno traženje i učiniti namještanje kreveta što bržim.
Pogledajte video!
Ugradite izvlačnu ladicu ispod kuhinjskog sudopera
Iako se većina Stewartinih savjeta može primijeniti u jednom danu, neki zahtijevaju malo više planiranja. Ako uređujete novu kuhinju ili renovirate postojeću, preporučuje da o organizaciji razmišljate već tijekom projektiranja.
„Prostor ispod sudopera može biti izvrsno organiziran, a kvalitetna izvlačna ladica omogućuje jednostavan pristup sredstvima za čišćenje. Sve će vam biti nadohvat ruke“, rekla je na svom YouTube kanalu. „Ispod sudopera pohranjujte samo stvari koje se neće oštetiti u slučaju curenja vode.“
Izvlačne ladice omogućuju da maksimalno iskoristite prostor koji je inače teško dostupan. Organizaciju možete dodatno unaprijediti podesivim pregradama ili manjim košarama koje sprječavaju prevrtanje boca i sredstava za čišćenje. Ako raspored cijevi to dopušta, uz bočne stranice ormarića možete postaviti i uske organizatore za spužve, gumene rukavice, kapsule za perilicu posuđa ili vreće za smeće.
Na tržištu postoje gotova rješenja poput Kitstorack organizatora za prostor ispod sudopera ili modularnih Topmart organizatora koji se mogu slagati jedan na drugi. Kao dodatnu zaštitu Stewart preporučuje postavljanje vodootporne podloge ili plitkog pladnja na dno ormarića kako bi zadržao eventualno curenje vode i zaštitio namještaj.
Prenamijenite postojeće predmete umjesto kupnje novih organizatora
Stewart često ističe da dobra organizacija ne mora značiti kupnju skupih organizatora ili dizajnerskih kutija. Naprotiv, mnogi svakodnevni predmeti mogu dobiti novu funkciju i pritom prostoru dati dodatni šarm.
„Vintage i antikni lonci izvrsni su za držanje kuhinjskog pribora na radnoj površini“, napisala je na blogu The Martha Blog. „Čvrsti su, izdržljivi i vrlo se lako čiste.“
Takvi predmeti ne samo da oslobađaju prostor u ladicama nego kuhinji daju topliji i osobniji karakter.
Istu filozofiju primjenjuje i u vrtu.
„Koristim metalne kante za pohranu sjemena za divlje ptice. Potražite rješenja za pohranu koja su izdržljiva i dugotrajna. Ovakve posude povoljne su i lako ih je pronaći u trgovinama željezarijom i trgovinama za kućanstvo“, napisala je.
Umjesto da odmah kupujete nove organizatore, pregledajte garažu, tavan ili trgovine rabljene robe. Stari drveni sanduci mogu postati spremnici za deke, košare za rublje mogu poslužiti za pohranu, ukrasne staklenke za cvijeće mogu organizirati začine, a stare škrinje mogu zamijeniti plastične kutije. Osim što ćete uštedjeti novac, ovakav pristup doprinosi i stvaranju održivijeg doma.
Pogledajte video!
Odjeću slažite okomito, a ne u visoke hrpe
Stewart smatra da dobra organizacija ormara počinje pregledno složenom odjećom. Kada su majice i ostali odjevni predmeti posloženi jedan na drugi, komad koji želite gotovo uvijek završi na samom dnu. Rezultat su neuredne ladice i odjeća koju s vremenom potpuno zaboravite.
Umjesto toga preporučuje okomito slaganje odjeće.
„Majice presavijte na trećine i posložite ih uspravno, jednu iza druge“, savjetovala je na svom YouTube kanalu.
Takav način spremanja omogućuje da odmah vidite sve što imate, slično kao kada pregledavate vinilne ploče ili knjige na polici. Tako ćete lakše pronaći željeni komad i češće nositi cijelu garderobu, umjesto nekoliko uvijek istih majica.
Odjeću izvan sezone preporučuje spremiti u posebne kutije ili vakuumske vreće koje neće zauzimati prostor u svakodnevnoj upotrebi. Prozirne kutije, označene platnene kutije ili vakuumske vreće omogućuju jednostavnu zamjenu garderobe kada se promijeni godišnje doba. Cilj je da u glavnim ladicama ostane samo odjeća koju trenutno nosite, kako bi svakodnevno odijevanje bilo brzo i jednostavno.
Pogledajte video!
Platnene kutije idealne su za organizaciju dječjih igračaka
Organiziranje dječjih igračaka lako može postati svakodnevni posao, zbog čega Stewart preporučuje jednostavna rješenja koja omogućuju brzo pospremanje.
„Ove platnene kutije drže lutke, lopte, plišane životinje i kocke s abecedom“, rekla je u jednom od svojih videa.
Prednost ovakvih kutija jest što igračke možete jednostavno ubaciti unutra, bez potrebe za savršenim slaganjem. Budući da sadržaj nije vidljiv, prostor uvijek izgleda urednije nego kada koristite prozirne plastične spremnike.
Istovremeno, kutije omogućuju osnovnu organizaciju. Jedna može biti namijenjena lutkama, druga kockama, treća automobilima ili društvenim igrama, pa će dijete lakše pronaći ono što traži, ali i samostalno vratiti igračke na mjesto. Dodatnu preglednost možete postići označavanjem svake kutije.
Osim praktičnosti, platnene kutije mogu imati i dekorativnu ulogu.
„Dolaze u mnogo različitih boja. Ako želite neutralnu dječju sobu, odaberite žutu. Za sobu za goste lijepa je bež boja, a za dječačku sobu plava je uvijek dobar izbor“, rekla je Stewart.
Na tržištu postoji mnogo sličnih modela, poput Sorbus platnenih kutija ili Oterri sklopivih organizatora. Ako vam više odgovaraju prirodni materijali, isti princip možete primijeniti i s pletenim košarama ili drvenim kutijama koje se mogu slagati.
Potrepštine za kućne ljubimce držite u otvorenim košarama
Oprema za kućne ljubimce lako se rasprši po cijelom domu. Povodac često završi pokraj ulaznih vrata, poslastice u nekoj slučajnoj ladici, a četke i ostali pribor ondje gdje su posljednji put korišteni. Kako bi tome stala na kraj, Martha Stewart preporučuje jednostavno, ali vrlo učinkovito rješenje – otvorene pletene košare.
„Potrepštine koje često koristim za kućne ljubimce držim u pletenim kutijama od ratana. Predmeti su skriveni od pogleda, ali su uvijek lako dostupni kada mi zatrebaju“, napisala je na blogu The Martha Blog.
Takve košare možete promatrati kao male organizacijske stanice. Jednu postavite uz ulazna vrata za povodce, ogrlice i vrećice za izmet, drugu u dnevnu sobu za igračke, dekice ili pribor za njegu. Budući da su otvorene, stvari možete brzo spremiti ili izvaditi bez otvaranja poklopca. A možda je najveća prednost to što vaš ljubimac neće svaki put čuti zvuk otvaranja kutije i pomisliti da je vrijeme za poslasticu.
Ako ipak ne želite da sadržaj bude vidljiv, košare jednostavno smjestite ispod klupe u hodniku ili u otvorenu policu gdje će ostati skrivene, a i dalje lako dostupne.
Pogledajte video!
Noževe spremite u ladicu umjesto na radnu ploču
Većina ljudi kuhinjske noževe drži u drvenom stalku na radnoj površini. No Stewart smatra da postoji praktičnije rješenje koje oslobađa prostor i pritom štiti oštrice.
Govoreći za CBS Sunday Morning, objasnila je da noževe sprema u posebnu ladicu, posložene od najmanjeg prema najvećem. Također preporučuje oblaganje dna ladice plutom, koje štiti i oštrice i samu ladicu od oštećenja.
Posebna ladica za noževe omogućuje mnogo bolju organizaciju. Dodavanjem jednostavnih pregrada ili umetka svaki će nož imati svoje mjesto, pa se oštrice neće međusobno dodirivati i otupljivati. Podloga od pluta dodatno sprječava klizanje, ali jednako dobro mogu poslužiti i neklizajuće podloge ili umetci od bambusa.
Ako se odlučite za pluto, dovoljno je kupiti samoljepljivu rolu i izrezati je prema dimenzijama ladice. Bez obzira na materijal koji odaberete, najvažnije je da ladica bude smještena u blizini radne površine kako bi vam noževi uvijek bili pri ruci tijekom pripreme hrane.
Male promjene koje čine veliku razliku
Većina organizacijskih trikova Marthe Stewart ne zahtijeva velika ulaganja ni opsežno preuređenje doma. Upravo suprotno – njihova je najveća vrijednost u tome što svakodnevne predmete čine preglednijima, dostupnijima i jednostavnijima za korištenje.
Bilo da je riječ o okomitom slaganju odjeće, spremanju kompleta posteljine u jastučnice, prebacivanju suhih namirnica u staklene posude ili postavljanju izvlačnih organizatora ispod sudopera, cilj je uvijek isti: smanjiti nered, uštedjeti vrijeme i učiniti svakodnevne rutine jednostavnijima.
To je ujedno i filozofija po kojoj Martha Stewart organizira vlastiti dom – svaki predmet ima svoje mjesto, sve je lako dostupno, a prostor ostaje uredan bez obzira na to koliko je užurban svakodnevni život.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....